martes, 11 de febrero de 2014

Amozoc

Amozoc

El nombre de Amozoc se origina de las raíces náhuatl, amo, adverbio de negación, y Zoquitl, lodo, cieno, o zoquite. Es decir "Lugar donde hay lodo, cieno o zoquite".

Ubicacion

El municipio de Amozoc se localiza en la parte central del estado de Puebla. Sus coordenadas geográficas son los paralelos 18º 00'30" y 19º 12' 12" de latitud norte y los meridianos 97º 59'18" y 98º 08' 42" de longitud occidental. Limita al norte con el municipio de Puebla y Tepatlaxco de Hidalgo, al sur con Cuautinchán, al oriente con los municipios de Tepatlaxco y Acajete y al poniente con el municipio de Puebla.

Clima

El municipio se localiza dentro de la zona de los climas templados del Valle de Tepeaca; identificándose el clima templado subhúmedo con lluvias en verano que se presenta en una franja latitudinal del sur del municipio predominando en las primeras estribaciones de la Malinche; y el clima semifrío subhúmedo con lluvias en verano presentándose en las zonas más altas del volcán la Malinche, excluyendo la cumbre que presenta clima frío.

Fiestas Populares

La fiesta principal es el 15 de agosto en honor a la Santísima Virgen María bajo la advocación de Asunción que se lleva a cabo con la preparación durante el quincenario participando los barrios con procesiones hasta la parroquia ofreciendo cánticos y alabanzas. Por la mañana se cantan las mañanitas, el templo se adorna con hermosas flores que regalan los mayordomos, así como también enramadas, festones alusivos al tema mariano, música de viento, misas y por la noche hay la quema del torito y juegos pirotécnicos.

Gastronomia

Alimentos
Mole poblano, tamales de maíz y haba (tlacoyos), de frijol, de anís con maíz, el adobo con lechuga, rabanitos y arroz, barbacoa con consomé, mole de panza, chocomite, pescado seco, pan de muerto, tortillas blancas y azules, tlaxcales con azúcar, canela y cáscara de naranja muy ricos en temporada de elotes.
Dulces 
Conserva de frutas de durazno, chabacano, tejocote, mango, ciruela, calabaza manzana y pera. 
Bebidas
Atole de sabores entre ellos el champurrado con chocolate, de maíz blanco con panela y el atole de pinole.


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